Mit unserem Anspruch Gutes noch besser zu machen gestalten wir gerade unsere beliebte Ferienwohnung Tegelberg für besondere Urlaubsmomente etwas um. Nachdem wir letztes Jahr so viele positive Rückmeldungen von Usern aus den Fewos Alpsee und Schwansee erhalten haben, war der Entscheidungsweg für die Investition dort eine neue Küche einzubauen doch recht kurz.
Dunstabzugshauben an denen man sich versehentlich die Birne anstößt (meistens sind es ja die Männer :))… waren mir persönlich schon immer ein Dorn im Auge. Also weg damit und da mir in Sachen Planung radikales Denken nicht fremd ist, hatte ich unsere „alte“ Küche in dieser Ferienwohnung auf dem Papier schnell ausradiert.
Mit dem neuen Bora S-Pure Induktionskochfeld made in Bavaria bekommt deren neue Küchenzeile ein besonderes Upgrade für die zukünftigen Kocherlebnisse unserer Urlaubsgäste. Und wie bei einem guten Braten, für den es gute Zutaten braucht, kam ein neuer Backofen (natürlich in Augenhöhe) und auch gleich einen größeren Kühlschrank hinzu. Detailversessen haben wir natürlich noch ein paar weitere Überraschungen für unsere Stammgäste parat – aber die sollen unsere Gäste hier in Schwangau selbst in Augenschein nehmen.
Bis Ende März werden wir mit allen Maßnahmen soweit fertig sein und sind schon sehr auf die Reaktionen unserer Erstbezieher gespannt. Bis auf ein paar Lücken im Belegungsplan in den Monaten April und Mai ist unsere begehrte Ferienwohnung in dieser Saison bis Oktober allerdings wieder durchgehend belegt. Schnellentschlossene möchte ich einen Pfingsturlaub noch schmackhaft machen. Wie wäre es an Pfingsten mit einer schmackhaften Rehkeule zubereitet in unserer neuen Küche. Den Allgäuer Braten samt Kochempfehlung können Sie natürlich auch vom Wild-Schütz bekommen. Gelingt garantiert! Na wenn das kein gelungener Urlaub wird!
Mit herzlichen Grüßen aus dem Allgäu
Ihr Roland Schütz
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